Recette green smoothie bowl banane, épinard et ananas

• H e l l o    S u n d a y  •

Voici une recette qui aurait tout à fait pu trouver sa place dans mon article sur les tendances culinaires 2018 : le smoothie bowl guys !

Une recette qui aurait aussi sa place dans un top 5 des recettes les plus faciles et rapides à réaliser, une autre tendance du moment. Tout comme celle du « je cuisine en 5 ingrédients »… enfin voilà vous comprenez pourquoi j’ai dû faire des choix dans mon article sur les tendances qui montent en 2018. Parce que les tendances bah… c’est tendance ! ;)

On revient à notre smoothie – parce que oui, la petite pipelette que je suis est e.n.c.o.r.e  • une fois de plus, toujours, à chaque fois…. • en train de se disperser ! 

Un smoothie en mode green attitude pour faire le plein de vitamines avec pomme, kiwi, pousse d’épinard… mai pas que… banane, ananas, myrtille, muesli, graine de chia et de lin sont aussi de la partie. Rien que ça !

Pour la petite astuce bien-être, j’ajoute une cuillère de spiruline en poudre. La spiruline est une algue exceptionnelle, que l’on catégorise comme superaliment, riche en fer.

• Recette pour 1 smoothie bowl
• Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

• 1 ​​banane
• 20 g de ​​pousses d’épinard
• 1 kiwi
• ½ pomme grany smith
• 70 g de chair d’​a​nanas
• 150 ml de boisson avoine bio Casino
• 1 càs de sirop d’agave Bio Casino
• Myrtilles
• Muesli graines et miel Casino
• Graine de chia et de lin
• Copeaux de noix de coco

Préparation :

1. Rincer les pousses d’épinard, peler la banane, éplucher le kiwi (réserver la moitié du kiwi pour le topping), récupérer la chair de l’ananas et placer le tout dans le bol à mixer.
2. Ajouter la boisson d’avoine, le sirop d’agave et mixer jusqu’à obtention d’une texture épaisse et homogène.
3. Verser dans un bol. Déposer de fines lamelles de pomme et de kiwi, le Muesli, les myrtilles, les graines de chia et de lin, et enfin les copeaux de noix de coco avant de déguster !

Mon intuition me dit que… tu vas aussi aimer mon smoothie framboise et coco !

#happysunday #sendinglove #behappy ♥