Recette – Jus de pomme chaud aux épices de Noël

Il paraît que c’est l’hiver et moi qui ne crois que ce que je vois eh bien, vu le froid qu’il fait dehors bah je veux bien vous croire dame météo (pour une fois #cleindoeil) que c’est l’hiver. Alors qui dit grand froid dit grand moyen. Attention ici pas de dossier spécial « comment rester en forme tout l’hiver » ou encore « quoi porter pour rester tendance cet hiver » alors que tu portes l’équivalent de 30 kilos de fringues sur toi en mode « j’ai pas prévu de bagage en soute je ne peux pas me permettre d’excédent… ».  Ici par grand moyen j’entends simplement grand verre de jus de pomme chaud aux épices de Noël ! C’est souvent dans les choses les plus simples que les bonheurs sont les plus immenses #philosophedunjourbonjour On trinque à la magie de Noël ?

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Boîte à ingrédients :

  • 1 litre de jus de pomme
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 étoiles de badiane
  • 3g de mélange 4 épices en poudre
  • 2 cuillères à soupe de miel

Dans une grande casserole verser un litre de jus de pomme et faire chauffer sans porter à ébullition. Ajouter le bâton de cannelle, les étoiles de badiane, le mélange 4 épices et le miel. Laisser infuser 10 à 15 min, filtrer et déguster chaud.

Mon intuition me dit…. qu’il ne manque plus que le pain d’épices pour accompagner ce jus de pomme bien chaud et gourmand !
4 Comments
  • la Fourmi Elé
    décembre 21, 2016

    Superbe et délicieux ! parfait pour cette fin d’année.

    • Poire et Cactus
      décembre 21, 2016

      Merci beaucoup, beaucoup et de très belles fêtes à toi. Des bisous !

  • Anne Coppin
    décembre 22, 2016

    Superbe! Il me rappelle le petit jus de pomme chaud qu’on avait siroté ensemble avec Chloé à P&V. Je vais faire ta recette aujourd’hui, elle a l’air parfaite!

    • Poire et Cactus
      décembre 22, 2016

      Oooooh ouiiiiiiiii j’ai beaucoup pensé à toi en réalisant cette recette. Tu verras elle est encore meilleure ;) Bonnes fêtes à toi ! Bisous.

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