Baguette, sauce tomates cerises, oignon rouge et basilic

Tu as 10 minutes devant toi ?… Parfait, c’est juste le temps qu’il nous faut pour préparer ces petites baguettes gourmandes à picorer pour l’apéritif. 3, 2, 1… ni une ni 2 on passe à table pour un instant douceur et confidence avec les copains copines… parce que le bonheur bah ça se partage ! ;)

 

  • Recette pour 4 à 6 personnes
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 7 à 10 min

Ingrédients :

  • 1 paquet de 2 demi-baguettes de campagne précuites Casino
  • 60 g de sauce tomates cerises parmesan Casino
  • 60 g de beurre à température ambiante
  • 30 g d’oignon rouge
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cas d’huile d’olive
  • 3 branches de basilic frais
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Rincer à l’eau claire le basilic et ciseler finement. Réserver.
  3. Éplucher et couper l’oignon et les gousses d’ail.
  4. Placer beurre, oignon, gousse d’ail, sauce tomates cerises et huile d’olive dans le bol à mixer. Mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  5. Saler et poivre la préparation, ajouter le basilic et mélanger.
  6. Faire des fentes dans le pain comme si vous vouliez découper des tranches de pain sans vraiment les découper.
  7. A l’aide d’une cuillère déposer votre préparation dans chacune des fentes.
  8. Placer les baguettes sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé et faire chauffer 7 à 10 min.
  9. Servir chaud à la sortie du four.

 

22 Comments
  • lespetitsplatsdeBéa
    juin 7, 2018

    Oh oh ça me parait être une recette additive, bon je n’ai pas de Casino près de chez moi mais les baguettes et sauce d’autre magasins devraient faire l’affaire.

    • Poire et Cactus
      juin 8, 2018

      Coucou Béa,
      C’est exactement ça, un peu à l’image des pop-corns quand tu mets la main dedans jamais tu l’as ressort mouahahah ! Tu sais que tu peux aussi commander sur le drive et il me semble d’ailleurs que la livraison est offerte à partir d’un certain montant.
      Des bisous tout plein !

  • kekeli
    juin 8, 2018

    jolie recette qui me plait bien.
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

  • La cuisine de poupoule
    juin 8, 2018

    Voilà une très belle idée qui régalera tout le monde
    Bonne journée
    bises

  • Assia
    juin 8, 2018

    Tu me donne faim avec ta baguette parfumée

  • yumelise
    juin 8, 2018

    Effectivement c’est rapide et pourtant très gourmand et savoureux ! Parfaite cette baguette pour les apéros en terrasse !

    • Poire et Cactus
      juin 9, 2018

      tout à fait d’accord avec toi, c’est à la fois simple et gourmand !

  • Raissa
    juin 9, 2018

    J’aime beaucoup, tu m’as donné envie d’en faire, bon allez je mets ça dans ma liste  » à faire » ;-)

  • Messergaster
    juin 10, 2018

    Très sympathique et joli à regarder!

  • Sylvie et Marc
    juin 10, 2018

    Voilà une belle façon de se régaler! Bravo et bon dimanche. Bisous. Sylvie.

  • Not parisienne
    juin 10, 2018

    J’adore ce genre de recette vite faite et super gourmande, c’est parfait pour l’apéro!! bisous!

    • Poire et Cactus
      juin 11, 2018

      c’est une recette vraiment sympa pour l’été qui arrive aha :)

  • Framboise et Jasmin
    juin 12, 2018

    Hummmm, mais alors en cette saison, c’est tout ce que j’aime!! Tomates, basilic, oignons rouges, c’est vraiment un combo parfait que j’adore mettre en scène dans mes assiettes. Et pour l’apéro cette recette semble juste parfait. C’est sûr, elle sera sur ma table lors du prochain apéro au soleil!

    • Poire et Cactus
      juin 12, 2018

      aha contente d’avoir pu t’apporter une nouvelle recette pour tes apéros !

  • Marlyzen
    juin 12, 2018

    Cela change du garlic bread, j’aime beaucoup cette version estivale et colorée !

    • Poire et Cactus
      juin 12, 2018

      c’est sûr que cette recette apporte de la couleur sur nos tables !

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