Gaufres aux épinards, saumon, aneth et baies rouges

h e l l o   l e s   s u n s h i n e !

Comment ça va ? Est-ce que comme moi vous n’avez toujours pas bouclé votre liste de cadeaux à quelques jours de Noël ? C’est la panique à bord… mais l’essentiel c’est d’être opérationnel pour le repas de Noël, non ? Et j’ai  même d’ores et déjà pensé à l’après avec une recette pour un Christmas Brunch créatif & gourmand !

Pour réussir une recette, il y a 4 indispensables en cuisine :

  • 1. La recette, en mode « the one! »
  • 2. Des ingrédients de qualité
  • 3. Le matériel adéquat
  • 4. De l’amour… beaucoup d’amour !

Je vous propose aujourd’hui le combo parfait avec cette recette de gaufres aux épinards inratable.

J’ai découvert le premium gaufrier Lagrange récemment et moi qui suis fan [ dingue ] de gaufre j’ai testé une multitude de gaufrier. J’ai été conquise par son utilisation intuitive avec une position moelleuse ou croustillante, 3 réglages pour la cuisson de clair à foncé, un voyant vert et un signal sonore qui vous guide pendant toute la cuisson. Vous saurez exactement quand mettre la pâte et quand vos gaufres sont prêtes… inratable je vous disais !

Ces nombreuses plaques interchangeables sont parfaites pour une cuisine créative : gaufres cœur, gaufrettes, mini gaufres, gaufre liégeoise, croque monsieur, donuts, bagels, panini… rien que ça ! Bref un gaufrier made in France pour des gaufres made in my kitchen… with love ! #coeur

 

• [ c h r i s t m a s    b r u n c h  ] •

Boîte à ingrédients :

Pâte à gaufre

Mon intuition me dit que… je reviens bientôt avec des gaufres sucrées !

10 Comments
  • Cooking & Cakes
    décembre 20, 2018

    Comme c’est meugnon, et comme on adore les épinards et le saumon fumé, on valide ;) ! Bisous

    • Poire et Cactus
      décembre 23, 2018

      Salut Mickaël,
      Simple, bien & bon… ! hihihi
      Je suis ravie que cette recette te plaise, le mariage du saumon et des épinards c’est une combinaison de saveurs qui marche à tous les coups. A condition d’aimer le saumon…. et les épinards of course ;)
      Des bisous, bisous !

  • sotis
    décembre 20, 2018

    elles sont extra tes gaufres!!! bisous

  • Sylvie et Marc
    décembre 21, 2018

    Tes gaufres sont magnifiques! Et quelle idée originale et savoureuse. Bisous. Sylvie.

    • Poire et Cactus
      décembre 23, 2018

      Un soupçon de gourmandise, une dose de créativité, une louche d’amour…. et le tour est joué ;) Des bisous tout plein ma Sylvie & de belles fêtes à toi !

  • Messergaster
    décembre 27, 2018

    Fan de gaufres salées, je retiens!

    • Poire et Cactus
      décembre 30, 2018

      Chouette ! Vous allez vous régaler :D
      Des kissous

  • gridelle
    décembre 29, 2018

    je suis fan!! je viens bruncher chez toi!!!

    • Poire et Cactus
      décembre 30, 2018

      Anytime sweety ! ;)

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