Desserts

SEMOULE AU COULIS DE FRAMBOISE

BOÎTE À INGRÉDIENTS (pour 6 petites verrines) :

  • 300 ml de lait
  • 100 g de semoule moyenne
  • 1 cs de mascarpone
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cc de fleur d’oranger
  • 1 cs de sucre
  • 1 sachet d’infusion aux fruits rouges

STEP 1: Versez le lait dans une casserole, ajoutez l’infusion aux fruits rouges et faire chauffer. Retirez du feu et enlevez le sachet d’infusion.

STEP 2: Ajoutez la semoule, le sucre et le sucre vanillé puis mélangez. Ajoutez la fleur d’oranger, le mascarpone et remettre à feu doux sans jamais arrêter de remuer.

STEP 3: Remuez, remuez, remuez!

STEP 4: Un fois que la semoule a absorbé tout le lait, versez la préparation dans vos verrines et versez le coulis de framboise. Réservez au frais pendant au moins une heure avant de servir.

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2 Comments

  • Reply
    poppythebadrobot
    6 mars 2013 at 9:24

    Là je dis OUI ! Je t’ai ajouté à ma blogroll ♥
    Bizz

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