Mes chers amis la gourmandise n’est pas un vilain défaut… Dans la catégorie dessert régressif ce crumble remporte la palme d’or !! Autant vous dire qu’à quelques carambars près cette recette n’allait pas voir le jour, le crumble une fois enfourné la moitié du paquet de carambars était déjà au fond de mon estomac hihihi!! Un dessert sorti tout droit des cuisines de la très charmante Jessica & Gourmandises, pour la recette originale c’est par ici.
Boîte à ingrédients:
- 3 pommes
- 3 poires
- 8 carambars
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
Vous allez en avoir besoin : 6 ramequins
STEP 1 : lavez, épluchez et coupez vos pommes et poires en petits morceaux. Découpez vos carambars en petits morceaux et déposez le tout dans vos ramequins. Notez bien que les carambars doivent aller directement de l’emballage à votre plat sans passer par la case estomac… attention c’est la partie la plus complexe de la recette !!
STEP 2 : préparez votre pâte à crumble en malaxant du bout des doigts dans un récipient la farine, le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’une pâte sableuse.
STEP 3 : saupoudrez votre préparation avec la pâte à crumble. Placez au four 45 minutes à 180°C.